IDUKKI 75%

6,50

Idukki, aussi connu sous le nom de “jardin d’épices du Kerala”. C’est ici, dans cet écrin de nature préservée que, depuis quelques années seulement, nous rencontrons ces cacaos floraux, aux saveurs riches et épicées.

PURE ORIGINE 75 %
Variété : Trinitario & Forastero

Idukki. Inde, Kerala, district d’Idukki.
Profil aromatique : Notes de raisin secs, tabac, riche variété de saveurs florales épicées.
Conserver dans un endroit frais et sec entre 16°C et 18°C.
Ingrédients : fèves de cacao , sucre , beurre de cacao , peut contenir des traces de gluten, fruits à coque et lait.

Idukki.
Idukki district, Kerala, India.
Aromatic profile : Notes of raisins, tobacco, rich variety of spicy floral flavours.
Store in a cool, dry place between 16°C and 18°C.
Ingredients : cocoa beans ,sugar , cocoa butter , may contain traces of gluten, nuts and milk.

SKU: 3
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Idukki, aussi connu sous le nom de “jardin d’épices du Kerala”. C’est ici, dans cet écrin de nature préservée que, depuis quelques années seulement, nous rencontrons ces cacaos floraux, aux saveurs riches et épicées.

Poids 60 g
Dimensions 15 × 7.5 × 5 cm

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