Tsáchila. Délicieux chocolat aux arômes puissants de fruits exotique tels que la banane, l’ananas, et l’amandes fraîches.
Médaille de bronze
TSÁCHILA 72%
€6,50
Lammele («agneau de pâques» en alsacien) est une expérience originale de chocolat au lait. La touche de lait de brebis vient caractériser ce chocolat crémeux aux notes d’amande et de banane.
PURE ORIGINE 72 %
Variété : Arriba Nacional
Tsáchila. Finca Garyth, Santo Domingo de los Tsáchilas, Equateur.
Profil aromatique : Corsé, acidité moyenne, notes de cerises, prunes, notes florales, chocolaté.
Conserver dans un endroit frais et sec entre 16°C et 18°C.
Ingrédients : Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, peut contenir des traces de gluten, fruits à coque et lait.
Tsáchila. Finca Garyth, Santo Domingo de los Tsáchilas, Ecuador.
Aromatic profile : Full-bodied, medium acidity, notes of cherries, plums, floral flavours, chocolaty.
store in a cool, dry place between 16°C and 18°C
Ingredients : Cocoa beans, sugar, cocoa butter, may contain traces of gluten, nuts and milk.
