IDUKKI 70%
6,50€
Idukki, aussi connu sous le nom de “jardin d’épices du Kerala”. C’est ici, dans cet écrin de nature préservée que, depuis quelques années seulement, nous rencontrons ces cacaos floraux, aux saveurs riches et épicées.
Tablette de 60gr.
Informations complémentaires
| Poids | 80 g |
|---|---|
| Dimensions | 16 × 8 × 1 cm |
| Poid net | 60g |
| Profil aromatique | Notes de raisin secs, tabac, riche variété de saveurs florales épicées. |
| Origine du cacao | Inde, Kerala, district d’Idukki, Go ground coop. |
| Variété | Trinitario & Forastero |
| Ingrédients | fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, peut contenir des traces de GLUTEN, FRUITS A COQUE et LAIT. Cacao : 70% minimum |
