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IDUKKI 75%

6.50

Idukki, aussi connu sous le nom de “jardin d’épices du Kerala”. C’est ici, dans cet écrin de nature préservée que, depuis quelques années seulement, nous rencontrons ces cacaos floraux, aux saveurs riches et épicées.

Tablette de 60gr.

Informations complémentaires

Poids 80 g
Dimensions 16 × 8 × 1 cm
Poid net

60g

Profil aromatique

Notes de raisin secs, tabac, riche variété de saveurs florales épicées.

Origine du cacao

Inde, Kerala, district d’Idukki, Go ground coop.

Variété

Trinitario & Forastero

Ingrédients

fèves de cacao , sucre , beurre de cacao , peut contenir des traces de gluten, fruits à coque et lait.

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