Noir

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Corsé, acidité moyenne, notes de cerises, prunes, notes florales, chocolaté.
Origine Tanzanie – Kilombero valley – 80% cacao
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Notes de fruits tropicaux, associées à la douceur et l’onctuosité de la noisette.
Chocolat Noisette – noir noisette – 58% cacao
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Citronettes, 90g
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Gingembrettes, 90g
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Orangettes, 90g
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arômes puissants de fruits exotique tels que la banane, l’ananas, et l’amande fraîche.
Origine Équateur – Tsachila – 72% cacao
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Profil fruité avec notes de raisins frais et secs, boisé et cacaoté.
Origine Nicaragua – Waslala – 70% cacao
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